Yoğun günler, iş temposu,arkadaşlarla çıkılan akşam yemekleri, her ne sebep ile olursa olsun dışarıda bir öğün tüketiyoruz dengeleyici ve hafif bir öğün oluşturmayı arzuluyorsak aklımıza hemen SALATA geliyor.
O zaman sağlıklı beslenmeyi alışkanlık haline getirenlere küçük ipuçları gelsin o halde;
✔️ Salata her yerde tüketilmez öncelikle güvendiğiniz bildiğiniz hijyeninden emin olduğunuz bir yer olmalı, iyi yıkanmayan sebzeler ciddi oranda patojen bakteri içermektedir bu da bakteriyel enfeksiyonları beraberinde getirmektedir.
✔️ Salata ile bir öğün oluşturacaksak salatamızı zenginleştirmeye gitmek en doğrusu- derisiz tavuk göğsü, az yağlı peynir-ton balığı- yeşil mercimek- nohut- kinoa gibi protein kaynakları ile salatamızı besleyici değerini arttırabiliriz.
✔️ Salata tercihinizde sos çok önemli dengeli hafif bir öğün oluşturmak isterken yağlı soslar 400-500 kalori arasında değişen bir salata tüketmiş olabilirsiniz. Zeytinyağ,limon,katkısız nar ekşisi, balzamik sirke gibi doğal sosları tercih edebilirsiniz.
✔️ Sadece yağda çözünen vitaminlerin emilimini arttırmak için salatanıza yağ ekliyorsanız salatanıza eklediğiniz diğer besinlerin görünmeyen yağları vitamin emilimi için zaten yeterlidir ekstra yağ eklemesine gerek yoktur aklımızda olsun