KÖTÜ KOLESTEROL NASIL DÜŞÜRÜLÜR?

kotu-kolesterol-nasil-duserGünlük hayatta tükettiğiniz birçok besin kolesterol içeriyor olabilir.  Sakatatlar, tam yağlı süt ve ürünleri, karides, katı yağlar yüksek kolesterol içerir. Önemli nokta, LDL yani lanetli kolesterolü belli bir düzeyin altında tutmaktır. LDL kolesterol için kabul edilen sınır 130 mg/dl dir. Bu sınırın üzerinde kalp ve damar hastalıkları riski artar.
LDL kolesterolü düşük tutmak için belli alışkanlıklar edinmek gerekir.

  • Kızarmış yiyeceklerden kaçının.
  • Pişirmeden önce, kümes hayvanlarında bulunan yağ ve deriyi çıkarın.
  • Yemek hazırlarken az miktarda bitkisel yağ kullanın.
  • Haftada en az bir kez yağlı balık (örneğin somon, sardalya, levrek) tüketmeye özen gösterin.
  • Fazla şeker tüketiminden kaçının.
  • Fazla alkol kolesterol seviyesini arttırır.

Dengeli kolesterol için daha fazla tüketmeniz gereken besinler:

  • Soya ürünleri: soya filizi, soya fasülyesi, soya sütü.
  • Az yağlı süt ürünleri
  • Mercimek, fasulye, nohut gibi kuru baklagiller
  • Mevsim meyveleri,
  • Çiğ yeşil yapraklı sebzeler, balık, yağlı tohumlar
  • Yulaf ve arpa.

Yazar Hakkında

Diğer Paylaşımlar

Bir Yorum Yap