Sağlıklı Atıştırmalıklar
-
Atıştırmalıklar
Çilekli Pankek
Malzemeler Hamuru için;3 yemek kaşığı nohut unu 1 tatlı kaşığı kakaoSütÜzeri için;fıstık ezmesi kıyılmış fındık içi Hazırlanışı Süt hariç tüm…
-
-
-
-
Doğal Reçeteler
-
Doğal Reçeteler
KiNOA NEDİR, MUTFAKTA NELER YAPABİLİRİZ?
Güney Amerika başta olmak üzere Avrupa ülkelerinde de yaygın olarak tüketilen ancak ülkemizde henüz çoğu kişi tarafından tüketilmeyen kinoa vücut…
-
-
-
-
Kalori Cetveli
-
Kalori Cetveli
Yer Fıstığı Kaç Kalori?
Yer Fıstığı Kalori Değeri: Yer Fıstığının 100 gramında 567 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Avuç yani 40 gramlık miktarında Yer Fıstığı 227 kalori bulunmaktadır. Yer fıstığı, protein, folik asit, potasyum, magnezyum, fosfor, demir,…
-
-
-
-
Son Girilen 10
-
Oca- 2022 -20 Ocak
KIŞ MEYVELERİNİN YARARLARI NEDİR?
Son dönemde yapılan pek çok araştırmaya göre, insanlar kış aylarında daha fazla yemek yeme eğilimi göstermektedir. Öyle ki bu araştırmalara katılan gönüllülerin birçoğu kışın, başta karbonhidrat ve şeker yönünden zengin olan besinler olmak üzere pek çok gıdaya karşı daha güçlü istek duyduklarını ve artan bir atıştırma dürtüsü ile daha aç hissettiklerini belirtmişlerdir. Bunun sebebi soğuk havanın insanlarda, hayatta kalma dürtülerini harekete geçirmesidir. Besinlere ulaşımın kolay olmadığı geçmiş çağlarda kış tehlikeli bir dönem olarak algılanmıştır. Bu…
-
Ara- 2020 -12 Aralık
Diyet
STRES,UYKUSUZLUK VE YORGUNLUK DURUMLARINDA BESLENME
Stres, uykusuzluk, yorgunluk problemi çeken kişilerin geneline bakıldığında , mutsuz ortamdan uzaklaşmak veya mutlu olmak için aşırı ve kontrolsüz yemek yeme isteği duyarlar, bu da kişileri şişmanlık sorunuyla karşı karşıya bırakır. Vücut sisteminin çalışmasını olumsuz yönde etkileyen yorgunluk ve halsizlik hemen hemen her yaşta görülebilir en büyük sebebi vitamin- mineral eksikliği ve yanlış yetersiz beslenmeden kaynaklanıyor olmaktadır. Öğün atlamamak 6 besin grubunu içeren porsiyonlar tüketmek Yeteri kadar su içmek Omega-3 kaynakları (somon, ton balığı, balıklar,…
-
6 Aralık
Genel
UYKU VE METABOLİZMA
Kilo Problemlerinin Sebebi Yeterince Uykumuzu Alamamak Olabilir İnsanın günlük yaşam aktivitelerinden biri olan uyku da temel insan gereksinimlerinin başında yer alır. Bu nedenle uyku, bireyin yaşam kalitesini ve iyilik durumunu etkileyen sağlığın önemli bir değişkeni olarak görülmektedir. Uyku süresi ve kalitesinin hafızayı, öğrenmeyi, performansı, metabolik ve endokrin sistemi etkilediği, uyku süresinde azalmanın nörohormonal dengeyi bozarak kilo alımında artışa, obeziteye neden olduğu tespit edilmiştir. Gece geç yatan kişilerde daha çok abur cubura eğilim vardır. Çünkü vücutta…
-
Eyl- 2020 -19 Eylül
Diyet
KAN GRUPLARINA GÖRE BESLENME ŞEKLİ MÜMKÜN MÜ?
Kan grubuna göre diyet ilk olarak 1996 yılında Naturopati uzmanı bir hekim olan Peter D’Adamo tarafından ortaya atıldı. D’Adamo yediğimiz yiyeceklerin kan grubumuza göre kimyasal olarak tepki verdiğini ve kan grubu için tasarlanmış bir diyet uygulandığında vücudun yiyecekleri daha verimli bir şekilde sindirebileceğini savunuyordu. Bu sayede, yapılan diyetle kilo vermenin kolaylaşacağını, enerjinin artacağını ve kalp hastalıkları gibi kronik hastalıkların önlenmesine yardımcı olacağını iddia ediyordu. D’Adamo kan grubuna göre diyetin nasıl uygulanacağı, hangi besinlerin, baharatların, vitamin…
-
Haz- 2020 -3 Haziran
Diyet
Bunları da yılbası aksamı icin yapmıstım, favorilerim arasında bu kurabiyeler b…
Bunları da yılbası aksamı icin yapmıstım, favorilerim arasında bu kurabiyeler 😍 bu seferkini tereyagı ile yaptım 💃🏼 TARCINLI& ZENCEFİLLİ KIS KURABİYESİ 1 yumurta 1 cay bardagı pekmez 2 yemek kasıgı erimis tereyagı 1 cay kasıgı tarcın 1 cay kasıgı zencefil 2.5 su bardagı tam bugday unu Once yumurta, yagı ve pekmezi cırpıyoruz, ardından diger malzemeleri de ekleyip ele yapısmayan yumusak bir hamur elde ediyoruz. Hamurun kolay sekil alması icin strec filme sarıp biraz dolapta bekletiyoruz.…
-
3 Haziran
DÜZENLİ EGZERSİZİN BANA FAYDALARI…
Sağlıklı beslenme ve düzenli fiziksel aktivitenin birlikte yürütüldüğü taktirde başta obezite olmak üzere kardiyovasküler hastalıklar, diyabet gibi pek çok hastalıklara yakalanma riski azalır yada var olan hastalıkların gelişimini yavaşlatır. Kişinin genetik yapısı bu kronşk hastalıklara yatkınlığını gösteren çnemli gösterge olsada hatalı beslenme sedanter yaşam, sigara, alkol kullanımı
-
May- 2020 -23 Mayıs
Diyet
GÜVENİLİR GIDA İÇİN NELER YAPMALIYIZ?
İnsanlar tarafından yenilip içilebilen maddelere gıda denir. İnsan yaşamı boyunca ortalama 70 bin kez yemek yer, bu da yaklaşık 60 ton gıda demektir. Tabii, bu miktardaki gıdanın büyük bir kısmı beslenmek yani gıdaların içerisinde bulunan besin ögelerinden yararlanmak amacıyla tüketilir. İnsanın en temel ihtiyaçlarından olan beslenme ve sağlıklı yaşam, gıda güvenliği esasıyla mümkündür. Dünyadaki birçok yeni hastalığın türeyişi gıda güvenliğinin önemini göstermiştir. Gıda kaynaklı hastalıklar, zehirlenmeler hem gelişmiş hem de gelişmekte olan ülkelerde insan sağlığı…
-
Nis- 2020 -15 Nisan
Aşırı İşlenmiş Gıdalar Nelerdir ve Sağlığımızı Etkileri Nasıldır?
“İşlenmiş gıdalardan uzak durmak gerek” tavsiyesini hep duyarız. Peki, işlenmiş gıda nedir? Az işlenmiş gıda veya aşırı işlenmiş gıda ne demektir? Ve işlenmiş gıdalar sağlığımızı nasıl etkiler? İşlenmiş ve Aşırı İşlenmiş Gıdalar Nelerdir? İşlenmemiş veya az seviyede işlenmiş gıdalar, vitaminlerin ve besin maddelerinin hala sağlam olduğu gıdaların hepsidir. Yiyecekler doğal (veya neredeyse doğal) halindedir. Bu gıdalar, yenmeyen parçaların çıkarılması, kurutulması, ezilmesi, kavurulması, kaynatılması, dondurulması veya pastörize edilmesiyle, depolanmaya uygun ve tüketilmeleri güvenli olacak şekilde minimum…
-
15 Nisan
İlave Şekerler Nerelerde Saklanıyor?
İlave şeker gıda sektörünün her yerindedir. O kadar yaygındır ki, şeker olmayınca paketlenmiş ve işlenmiş gıdaların çoğunu yavan bulabiliyoruz. Damak tadımız, acı zehirlerden kaçınmak ve hızlı bir şekilde enerji alabilmek amacıyla tatlı yiyecekleri tercih edecek şekilde gelişmiştir. Ancak bugünlerdeki beslenme şeklimiz çocukluğun erken dönemlerinden itibaren bu tercihi arttırdı ve güçlendirdi. Ekmekler, aroma vericiler, sütlü besinler, fındık fıstık ezmeleri ve soslar dahil olmak üzere sayısız gıda ürününe şeker eklenir. Şeker sadece tatlılık vermek için eklenmez. Raf…
-
7 Nisan
Diyet
SAĞLIK VE HAYATIMIZ…
”DÜNYA SAĞLIK GÜNÜ” Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) Anayasası’ nın yürürlüğe girdiği tarih olan 7 Nisan, ‘Dünya Sağlık Günü’ olarak kutlanır. Sağlık; Ruhen , bedenen ve sosyal yönden tam bir iyilik hali olarak tanımlanmaktadır. Sağlık kavramı hayatımızda hiç bir kavramla değiştirilemez veya ölçülemez. Sağlıklı toplumlar için öncelikle toplumun en küçük yapı taşı bireyin sağlıklı olması gerekir. Sağlığın tanımı sosyal, ruhen ve bedenen iyi olma hali olduğuna göre beslenme ve fiziksel aktivitenin de çok büyük rolü vardır.…
