DiyetGenel

GLUTENSİZ BESLENME REHBERİ

GLUTENSİZ BESLENME REHBERİ :

*Baklagiller: Fasulye, bezelye, barbunya, soya fasulyesi, mercimek ve nohut

*Kırmızı et, tavuk ve balık

*Kahvaltılıklar: Tereyağı, peynir (ürün içeriğini mutlaka kontrol edilmeli), zeytin, çay, bal, yumurta, süt,glutensiz gevrekler

*Yoğurt ve ayran (ürün içeriğini mutlaka kontrol edin)

*Doymamış yağlar: Kanola yağı, ayçiçek yağı, susam yağı, mısırözü yağı, zeytinyağı, kakao yağı

*Mısır, patates, pirinç ve bunların unları

*Meyve (kurutulmuş veya taze olabilir

*Sebzeler

*Kuru Yemişler: Badem, fındık, fıstık, ceviz, antep fıstığı, beyaz nohut, leblebi, kaju, ayçekirdeği, kabak çekirdeği. Bu ürünlerin katkısız yani tuzsuz ve sossuz olmaları gerekir. Paketleme esnasında glütenle çapraz bulaşma dediğimiz unlu gıdalarla karışma olmadığından emin olunmalı.

*Şeker (Şeker kamışından elde edilen saf şeker glütensizdir ancak işlenirken veya küp şeker haline gelirken glüten ile karışma riski vardır. Endişe ediliyorsa tatlandırıcı olarak bal kullanılabilinir.)

*Tuz, vanilya, baharatlar ( Paketleme esnasında un ile karışma riski var, ayrıca saf halde baharatlar kullanılmalıdır. )

Yazar Dyt.Vildan Kabataş

Leave your vote

Diyetisyenler Kulübü

Diyetisyenler Kulübü'nün kurucusuyum. Diyet yapmayı ve fit kalmayı seviyorum. Boş zamanlarımda gezerim, bazen de burada yazarım. Yeni arkadaşlar edinmeyi severim. Sen de aramıza katılmak istersen memnun olurum. :)

İlginizi Çekebilir

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu

Log In

Forgot password?

Don't have an account? Register

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

Kapalı