Bugün öğleden sonra iftar sonrası için “İncir Uyutması” yaptım. Daha önce de paylaşmıştım, baya oldu. Sütlü tatlı tercihlerinizden biri olabilir bu tatlı, çok hafif, çok lezzetli
Malzemeler
- 2,5 Su bardağı süt
- 8 Adet Kuru İncir
Hazırlanışı
- Sütü ısıtıp, kaynatmadan (parmağınızla kontrol edin, sıcak olacak ama yakmayacak) ocaktan alıyorum.
- Küçük parçalara ayırdığım incirleri tencereye süte ilave edip blendırdan geçiriyorum. Kıvamı koyulaşıyor.
- Daha sonra 4 kaseye bölüp ağzını kapatıyorum. Bir bezle üstünü örtüp 2 saat kadar uyutuyorum.
- Sonrasında ağızlarını açıp buzdolabına kaldırıyorum. Servis ederken cevizle süslüyorum.
1 kase tatlı ihtiyacına birebir. Denerseniz benimle de paylaşın, hoşçakalın.
